Lüneburger Bäckerei benennt "Amerikaner" in "Grönländer" um – als Protest gegen Trump
Sylke SchmiedtLüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei benennt "Amerikaner" in "Grönländer" um – als Protest gegen Trump
Eine kleine Bäckerei in Lüneburg hat bundesweit Aufmerksamkeit erregt, indem sie einem beliebten Gebäck einen neuen Namen gegeben hat. De Heidbäcker, im Besitz der Familie Harms, taufte ihre "Amerikaner"-Teilchen in "Grönländer" um – eine scherzhafte Protestaktion gegen den ehemaligen US-Präsidenten Donald Trump, der einst Interesse am Kauf Grönlands gezeigt hatte. Die Aktion stößt bei Kunden auf Begeisterung und hat die Verkäufe gesteigert, während internationale Medien die Geschichte largely ignorieren.
Die Idee begann als lockere politische Stellungnahme. Die Bäckereibesitzer wollten damit ihre Solidarität mit Grönland und Europa zum Ausdruck bringen – eine Reaktion auf Trumps Äußerungen aus dem Jahr 2019, in denen er den Kauf des autonomen dänischen Territoriums ins Spiel gebracht hatte. Statt das Produkt abzusetzen, benannten sie die runden, zuckerglasierten Teilchen, die traditionell "Amerikaner" heißen, auf Rechnungen und Verpackungen einfach in "Grönländer" um.
Wer einen "Amerikaner" bestellt, erhält nach wie vor dasselbe Gebäck – doch auf dem Bon steht nun der neue Name. Die Umbenennung kommt gut an: Seit der Ankündigung steigen die Verkaufszahlen. Der Lüneburger Henning Willner lobte die Geste als "deutliches Zeichen der Unterstützung für Dänemark und die europäische Einheit".
Für die Bäckerei ist die Namensänderung eine kluge Marketingchance. Die Teilchen bleiben noch einige Wochen im Sortiment, bevor sie bis zum Herbst verschwinden – dann kehren sie unter dem neuen Namen zurück. Woher die Bezeichnung "Amerikaner" ursprünglich stammt, ist unklar; manche führen sie auf ein Triebmittel oder die Form eines Soldatenhelms zurück. Doch die Umbenennung hat dem Produkt frische Aufmerksamkeit beschert.
Deutsche Medien wie der Stern haben über die Aktion berichtet, doch internationales Interesse remained aus. Bisher hat kein anderes Unternehmen nachgezogen – De Heidbäckers Schritt bleibt damit eine einzigartige Mischung aus Humor und Widerstand.
Die vorübergehende Umbenennung hat der Bäckerei positive Publicity und höhere Umsätze eingebracht. Im Herbst werden die Teilchen unter dem neuen Namen "Grönländer" wieder erhältlich sein. Vorerst bleibt der scherzhafte Protest ein lokaler Erfolg, auf den Kunden und Medien in Deutschland mit Wohlwollen reagieren.